09:14 07/01/2017

Thúc đẩy trí não bằng các loại quả họ dâu

Não là cơ quan quan trọng của cơ thể, được tạo thành từ hàng tỉ tế bào thần kinh và kiểm soát mọi chức năng trong cơ thể. Các loại quả mọng như quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây, nam việt quất, mâm xôi, và nho là các loại quả rất có lợi cho sức khỏe não bộ.

Cải thiện trí nhớ cho người già chỉ bằng 1 củ nghệ

Những thực phẩm có hại cho trí nhớ cần hạn chế sử dụng

Thực phẩm chống mất trí nhớ

Các loại quả mọng giúp tăng cường điều trị ung thư

1. Các loại quả mọng bảo vệ não bộ như thế nào?
 
 

Bộ não của bạn rất dễ bị tổn thương oxy hóa. Nó cần rất nhiều oxy và sử dụng gần 20% nhu cầu oxy của toàn bộ cơ thể. Điều này dẫn đến sự tích tụ các gốc tự do gây tổn hại các protein của tế bào não, khiến những tế bào này lão hóa và chết đi.

Các loại quả mọng giúp bảo vệ bộ não của bạn khỏi bị hư hại bằng cách bổ sung các chất chống oxy hóa như anthocyanin và vitamin C.

2. Quả mọng trì hoãn các bệnh thoái hóa thần kinh khởi phát
 
 

Khi các tế bào thần kinh trong não bị tổn hại, bạn có thể mắc các bệnh như bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson và bệnh thiếu máu cục bộ. Các loại quả mọng rất giàu flavanoids được biết đến có tác dụng làm chậm sự khởi phát của các bệnh thoái hóa thần kinh đó.

Các hóa chất thực vật trong quả mọng có tác dụng chống oxy hóa, chống virus, chống viêm và chống tăng sinh để bảo vệ bộ não khỏi bệnh tật và lão hóa.

3. Tăng cường trí thông minh
 
 

Chất polyphenol có trong quả mọng giúp kích hoạt các phân tử hỗ trợ thần kinh. Chúng sẽ giúp các khớp thần kinh không bị suy yếu. Cơ chế này của não vô cùng quan trọng cho việc học tập và ghi nhớ.

Flavanoids trong quả mọng kích thích sản sinh loại protein là yếu tố dinh dưỡng của thần kinh não. Đó cũng là nguồn gốc các tế bào não mới được hình thành. Các loại quả mọng có thể giúp giữ cho bộ nhớ của bạn minh mẫn ngay cả khi bạn già đi.

4. Chống mệt mỏi
 
 

Các tế bào thần kinh đệm trong bộ não có thể được kích hoạt, hoặc các tế bào miễn dịch có thể di chuyển đến não như hậu quả của chấn thương. Điều đó có thể khiến não bị viêm. Nếu tình trạng viêm này kéo dài, nó được gọi là mạn tính.

Viêm mãn tính có thể làm giảm việc sản xuất năng lượng trong các tế bào não và có thể dẫn đến các triệu chứng tinh thần mệt mỏi, và thậm chí trầm cảm. Ăn quả mọng làm giảm tình trạng viêm mãn tính. Những người bị trầm cảm cũng có nồng độ thấp vitamin A, C, và E so với người bình thường. Tiêu thụ các loại quả mọng rất giàu vitamin, giúp cải thiện tâm trạng của bạn.

5. Giảm stress
 
 

Khi bị căng thẳng, vitamin C trong cơ thể sẽ cạn kiệt. Vitamin C đã được biết đến giúp giảm các triệu chứng về tâm lý và thể chất của stress. Nếu bạn tiêu thụ quả mọng chứa nhiều vitamin C, bạn ít có khả năng chìm trong tình trạng căng thẳng và có thể phục hồi sau căng thẳng một cách nhanh chóng.

Các loại quả mọng ngoài việc tốt cho não bộ còn có thể bảo vệ bạn chống lại ung thư, quản lý bệnh tiểu đường, giảm cân, cải thiện tín hiệu tế bào, làm giảm nguy cơ các bệnh tim mạch, kiểm soát huyết áp và kiểm soát cholesterol máu. Tất cả những lý do đó là lợi ích không thể bỏ qua để bạn thêm các loại quả mọng vào trong chế độ ăn uống.
 
Thùy Trang - Thể thao Việt Nam

Bài cùng chuyên mục

19:33 06/01/2017

13

Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương vừa ghi nhận thêm một trường hợp mắc liên cầu lợn do ăn tiết ...

17:25 06/01/2017

13

Khi xào, nấu đồ ăn nên tránh những thói quen dưới đây để cơ thể bạn hấp thu được hết giá trị dinh ...

14:34 06/01/2017

199

Nếu cá mua về không kịp xử lý thì sẽ bị ươn, mùi tanh của cá sẽ gây cảm giác khó chịu khiến món ăn ...

13:39 06/01/2017

619

Để thực phẩm vào túi ni lông cho vào tủ lạnh là bạn đang giết hại cả nhà - nhưng vô cùng nhiều ...

11:25 06/01/2017

715

Những người cấm ăn cà chua kẻo rước họa vào thân - hãy biết để tránh ngay kẻo hối không kịp.

10:02 06/01/2017

20

Tuy được coi là thuốc rẻ tiền nhưng than hoạt tính lại luôn được xem là thuốc đầu tay của các bác sĩ ...

08:33 06/01/2017

7

Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Đặng Việt Dũng vừa ký quyết định phê duyệt đề án quản lý thức ăn đường ...

08:29 06/01/2017

23

Bánh chưng không chỉ là biểu tượng văn hóa ẩm thực tâm linh của người dân Việt Nam, còn là món ăn ...

22:05 05/01/2017

22

Uống sữa vào buổi sáng liệu có tác dụng giảm béo thần kì mà người ta vẫn nói?

19:54 05/01/2017

14

Mứt là món ăn truyền thống dùng đãi khách mỗi độ Xuân về. Nếu như bánh chưng - bánh dầy là món không ...

16:22 05/01/2017

13

Ăn hoa quả rất có lợi cho việc làm đẹp da, tuy nhiên bạn cũng cần phải lưu ý về việc ăn hoa quả ...

15:06 05/01/2017

22

Trước thực trạng heo bơm nước từ các cơ sở giết mổ ở Long An tuồn vào TP.HCM tiêu thụ, Chi cục Chăn ...

14:04 05/01/2017

363

Mật ong rất tốt cho cơ thể, nhưng pha mật ong với nước sôi lại phá hoại nhiều thành phần dinh dưỡng ...

10:40 05/01/2017

21

Nước rửa rau quả có thể loại bỏ một phần lượng tàn dư thuốc trừ sâu trên rau quả nhưng không thể lại ...