15:36 13/12/2016

Ăn sữa chua theo cách này không khác gì thuốc độc

Sữa chua rất tốt cho sức khoẻ nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ gây hại nghiêm trọng cho cơ thể.

Mỗi ngày nên dùng bao nhiêu sữa, sữa chua, phô mai là đủ?

4 sai lầm khi kỳ vọng về công dụng của sữa chua

Sữa chua phù hợp nhất với người bị viêm loét dạ dày

Trẻ em có nên thường xuyên ăn phô mai và sữa chua?

Trong một nghiên cứu của Nhật Bản, sữa chua nguyên chất không đường có thể làm giảm lượng chất hydrogen sulphide – nguyên nhân gây ra chứng hôi miệng. Trong nghiên cứu, người ta đã lấy mẫu hơi thở, nước bọt và mảng bám trên lưỡi của 24 tình nguyện viên. 2 tuần sau đó, số người này không ăn bất kỳ sản phẩm sữa nào và tuân theo cơ chế vệ sinh răng miệng nghiêm ngặt. Trong 6 tuần kế tiếp, họ được ăn 90 g sữa chua mỗi ngày.

Kết quả cho thấy, chứng hôi miệng của 80% số người tham gia đã giảm đáng kể, lượng mảng bám trên lưỡi cũng ít hơn.

Tuy nhiên, rất nhiều người sử dụng sữa chua sai cách gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ.

Sữa chua thích hợp với tất cả mọi người
 
Sữa chua mặc dù tốt nhưng không có nghĩa thích hợp với tất cả mọi người.

Sữa chua mặc dù tốt nhưng không có nghĩa thích hợp với tất cả mọi người. Những ai mắc bệnh tiêu chảy, bệnh đường ruột phải cẩn thận khi ăn sữa chua, trẻ dưới một tuổi không nên ăn. Ngoài ra, người mắc bệnh tiểu đường, bệnh xơ vữa động mạch, viêm túi tụy và viêm mật cũng không nên ăn sữa chua có đường, nếu không sẽ làm gia tăng tình trạng bệnh.

Sữa chua thích hợp nhất với nhóm người thường xuyên uống rượu, hút thuốc, làm việc với máy tính, bị táo bón, thường dùng thuốc kháng sinh, loãng xương, bệnh về tim mạch.

Ăn sữa chua chống đói

Ăn sữa chua có thể giúp giải tỏa cơn đói tạm thời, nhưng dù sao bạn cũng không nên phát huy.

Ăn sữa chua có thể giúp giải tỏa cơn đói tạm thời, nhưng dù sao bạn cũng không nên phát huy. Bởi khi bụng rỗng, nồng độ pH trong dạ dày tăng, khuẩn lactobacillus có trong sữa chua dễ bị axit trong dạ dày giết chết, làm giảm tác dụng của nó.

Hơn nưa, bạn nên ăn sữa chua sau khi ăn cơm 1-2 tiếng. Bởi lúc này dịch dạ dày được pha loãng, nồng độ axit trong dạ dày giảm sẽ tốt hơn cho sự sinh trưởng của khuẩn lactobacillus. Ngoài ra, ăn sữa chua buổi tối cũng rất tốt cho sức khỏe.

Lưu ý: Bạn phải đánh răng sau ăn sữa chua, nếu không vi khuẩn và các chất có tính axit trong sữa chua rất dễ gây tổn thương răng.

Cứ ăn sữa chua là sẽ giảm cân

Nhiều teen không có khả năng kiểm soát cân nặng thường mặc định sữa chua là phương pháp giảm cân kỳ diệu và cứ thế... tin sái cổ. Thực ra, sữa chua chứa axit có tác dụng trong việc giảm cân, nhưng đó chỉ là cách cân bằng lượng vi khuẩn trong dạ dày.

Sữa chua còn có tác dụng khác là tạo cơn thèm ăn, đồng thời lượng calo trong sữa chua còn lớn hơn sữa thường. Nếu không muốn bản thân phát phì, đừng dùng sữa chua như một cách giảm cân, teen nhé.

Sữa chua là đồ uống tốt hơn sữa tươi

Không thể khẳng định điều này bởi sữa chua và sữa tươi đều là những loại thức uống bổ dưỡng và mỗi loại có một ưu điểm khác nhau đối với sức khỏe. Tuy nhiên, phải thừa nhận rằng so với sữa tươi thì sữa chua là nguồn dinh dưỡng mà cơ thể dễ hấp thụ và tiêu hóa hơn.

Thêm vào đó, hầu hết thành phần đường có trong sữa là lactozơ, với những người không thể dung nạp lượng lactozơ này sẽ dẫn đến nguy cơ bị rối loạn tiêu hóa hoặc tiêu chảy. Nếu bạn gặp phải rắc rối này thì bạn nên thay thế việc uống sữa tươi bằng sữa chua.

Theo Khoe&dep

Bài cùng chuyên mục

15:24 13/12/2016

2670

Vào năm 2012, cậu bé 13 tuổi Alfie Patten khiến cả nước Anh bàng hoàng khi trở thành ông bố trẻ nhất ...

08:25 13/12/2016

48

Đối với nhiều người, uống thuốc với bất cứ nước gì có vẻ không quan trọng, thậm chí có người lựa ...

16:17 12/12/2016

72

Nhiều bà nội trợ vì muốn giữ rau, trái cây tươi lâu mà rửa qua, rồi bỏ vào tủ lạnh, vô tình làm ...

09:10 11/12/2016

25

Cá giàu protein, chất béo, giàu Omega-3 để bé phát triển chiều cao, cân nặng, mắt sáng, thông minh. ...

19:53 10/12/2016

24

Tất cả vật chất đều chứa năng lượng, thức ăn cũng vậy và tất cả sinh vật sống được đều nhờ năng ...

14:03 10/12/2016

66

Ngải cứu được chế biến thành nhiều món ăn bài thuốc, nhưng trong ngải cứu có thành phần độc tính, ...

19:59 09/12/2016

73

Những thực phẩm giúp bạn khỏe mạnh trong mùa giáng sinh, bạn nên bổ sung để giúp mình nâng cao sức ...

17:27 09/12/2016

32

Ngày nay, những món ăn có nhiều gia vị được yêu thích ở khắp nơi trên thế giới. Không thể thống kê ...

08:38 09/12/2016

23

Chế độ ăn cho bệnh nhân suy thận mạn nhằm hạn chế tăng ure máu, làm chậm tiến triển của quá trình ...

14:14 08/12/2016

41

Gạo trắng mà chúng ta hay ăn nó đã qua nhiều khâu xử lý nên chỉ còn lại tinh bột, "ăn vào mập thây". ...

10:22 07/12/2016

16

Ăn chay ngày càng phổ biến hơn trong bữa ăn gia đình Việt. Bài viết sau sẽ cung cấp cho bạn những ...

15:01 06/12/2016

95

Những loại rau chứa nhiều vitamin tan trong nước tuyệt đối không nên luộc sôi.

13:59 05/12/2016

53

Khoai tây, khoai lang, quả hồng là những thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn cần gọt sạch ...

09:05 05/12/2016

41

Các loại nồi nấu chậm như nồi hầm hay nồi áp suất giúp tiết kiệm công sức nấu nướng, và đem lại ...